Aperitivo
Pisco Sour, Mango Sour o Daiquiri frambuesa
Entremeses
Brochetitas de ave y vacuno y
Empanaditas cocktail de queso
Entrada
Carpaccio de res o salmón , aderezos, alcaparras y parmesano en fibras.
Plato de Fondo
Medallón de Filete de res envuelto en Panceta,
Garrón de cordero magallánico al Carménere
Biffe de Chorizo (400 gr.).
Acompañamientos
Papas a la Provenzal, Papas Fritas,
Puré al merquén o Ensaladas surtidas.
Bebestibles
Vino, Bebidas Gaseosas y Jugos Naturales
Postre
Tortas de la casa
Tulipa de helado en masa Murbe de dos Sabores más crema y salsas.
Infusiones
Café, té ó agua de hierbas Naturales
Valor por persona: $ 24.980 más IVA
Adicionales
Coffe Break
Agua mineral, medias lunas, té, café y galletitas
Valor Coffe por persona $ 4.580 + iva
Coffe Break Superior
Agua mineral ,Jugos Naturales, Brochetitas de Fruta,
Té, café y galletitas finas
Valor Coffe por persona $ 4.980 + iva
Desayuno
Sándwich 1/2 molde jamón pierna queso caliente, pié de
limón, jugos naturales, café, té, leche
Valor desayuno por persona $ 5.280 + iva
Once
Sándwich en molde entero en jamón pierna queso caliente,
tortas de la casa, té, café, leche, y jugos naturales
Valor once por persona $ 5.980 + iva
Cocktail al finalizar
Pisco, Sour, Mango Sour, Daiquiri Frambuesa , Kir Royale,
Brochetitas de filete y ave, Camarón en hoja de papa con
salsa de yogurt al ciboulette. Empanaditas de cocktail en
queso y pino.
Valor Cocktail $ 7.580 + iva x persona
Bar Abierto
Pisco Alto del Carmen 35º, Ron Dorado Barceló
Gin Beafetther , Vodka Stonislhaya
Bebidas y jugos naturales
Valor por persona $6.580+iva
Bar Abierto Superior
Vodka Absolut , Alto del Carmen 40º
Whisky Johnny Walker Red
Ron Havanna Dorado
Bayles
Bebidas y jugos naturales
Valor por persona $8.680 + iva
IMPORTANTE
Se prohíbe el ingreso al Restaurant de bebidas alcohólicas
y bebestibles en general, ya que contamos con servicio de bar abierto.