Eventos corporativos
ossa casa permite que você surpreenda não só você, mas também sua empresa, realizando o evento de sua escolha. Convidamos você a organizar seus eventos conosco: casamentos, formaturas, eventos empresariais, seminários, aniversários e comemorações.
Nossa capacidade nos permite receber 300 visitantes no total, 210 em ambientes internos e 90 em ambientes externos. Para cada evento, temos uma tenda externa, amplificação, wi-fi, cortina e dados… Você pode contar com o cardápio de sua escolha para cada ocasião.
A Casa Bosque oferece um serviço completo para o seu evento ou seminário, integrando tudo o que você precisa para obter conforto e tranquilidade para o seu evento corporativo, nós o apoiamos desde o coffee break até a implementação da sala de acordo com a sua necessidade.
Menus de almoço ou jantar
Menu de almoço ou jantar
*Aperitivo
Pisco sour, kir royale ou mango sour.
*Entrada
Carpaccio de carne ou salmão, molhos, alcaparras e parmesão em fibras.
*Prato principal
Bife de chouriço de 350 grs.
Prateado em forno defumador de cozimento lento (6 horas)
Peito de ave mediterrâneo com espelho de molho pesto
Salmão grelhado Ali – Oli.
*Acompanhamento
Chips da Casa Bosque, Chips, cebolinha, arroz com cebolinha ou saladas.
*Bebidas
1 taça de vinho mais 1 refrigerante ou 1 suco natural.
*Sobremesa
Bolos ou sorvetes da casa em uma cesta com 2 sabores mais creme e molhos.
*Infusões
Café natural, chá ou água com ervas
Preço por pessoa para o almoço $32.980 + IVA
Preço por pessoa para o jantar $37.980 + IVA
Menu de almoço ou jantar do Quincho
*Recepção
Empanadas de pino (caseiras), vinho, bebidas, sucos naturais,
pisco sour, mango sour, (sem limite na recepção).
*Almoço
Costelas de leitão cozidas lentamente (08 horas) no Smoker Oven
e lombo de porco defumado grelhado em fogo de lenha.
*Saladas
Florentina: Espinafre, cogumelos escaldados, bacon e parmesão
Chilena: Tomate, cebola, pimentão verde e coentro. Maionese de batata com base de alface.
*Bebidas
1 taça de vinho, 1 refrigerante e 1 suco natural.
*Sobremesa
Bolos da casa ou bolas de sorvete em uma cesta com dois sabores.
*Infusões
Café natural, chá ou água com ervas
Preço por pessoa no almoço $36.980 + IVA
Preço por pessoa no jantar $39.980 + IVA
Opções para vegetarianos, veganos e pescetarianos
*Tamalede quinoa vegetariano e vegano:
Quinoa com açafrão, mix de cogumelos, brócolis e feijão verde, cenoura, pimentão
e cebola refogados em azeite de oliva e alho, tudo delicadamente cozido em caldo de legumes,
e um toque final de pinhões refogados.
*Lasanhade legumes vegetariana e vegana:
Legumes da nossa horta salteados em azeite de oliva, alho e temperos, intercalados com
massa de espinafre caseira e cobertos com queijo (Todos os ingredientes são
100% veganos).
*Nhoquevegetariano (feito em casa)
com molhos de sua escolha (Pesto ou Pomodoro).
* Filé de salmão grelhado Ali-Oli.
**Também temos alternativas para intolerâncias e alergias, com aviso prévio.
Gastronomia adicional
*Coffee Break
Água mineral, meia-lua, chá, café e biscoitos
Value Coffe por pessoa $ 6.880 + impostos.
*Coffee Break Superior
Água Mineral, Sucos Naturais, Brochettes de Frutas,
Chá, café e biscoitos.
Value Coffe por pessoa $ 7.580 + IVA.
*Café da manhã
Pão amassado com presunto, queijo quente, torta de limão, sucos
naturais, café, chá, leite
Valor do café da manhã por pessoa $ 7.980 + impostos.
*Eleven
Pão amassado com presunto e queijo quentes, bolos caseiros, chá,
café, leite e sucos naturais
Valor onze por pessoa $ 7.980 + impostos.
*Coquetel no final
Kir Royale, Pisco Sour ou Mango Sour.
Camarões empanados, bruschettas de hummus doces e salgadas, espetos de aves com molho donostierra, berinjelas empanadas e temperadas.
Value Cocktail:
$13.580 + IVA p/p Almoço.
$18.580 + IVA p/p Jantar.
*Open Bar
Pisco Mistral 35º, Ron Dorado Barceló, Gin Beafetther,
Vodka Stonislhaya Drinks e sucos naturais.
$9.580+iva p/p almoço
$13.980+iva p/p jantar
*Open Bar Superior
Absolut Vodka, Pisco Mistral 40º, Whisky Johnny Walker Red
Ron Bacardi Dorado, Bayles, bebidas naturais e sucos
$13.980 + IVA p/p almoço.
$18.980 + IVA p/p jantar.
Serviços de produção
Aluguel do salão: US$ 180.000 + IVA
Inclui exclusividade
Ar condicionado por A/C e/ou lareira
Móveis
Amplificação básica
Dados e cortina.
Empresa de produção
Solicite nossos serviços de produção, temos:
Animador – Fotógrafos e cinegrafistas – apresentador / a –
Pulseiras interativas de led (ideal para trabalho em equipe)
efeitos especiais – dj – karaokê e muito mais…
OBSERVAÇÃO IMPORTANTE
Quando o número de convidados for superior a 35 pessoas, você deverá escolher uma das
opções de entrada, prato principal, acompanhamento e sobremesa para todos
os mesmos, exceto para as pessoas que têm uma dieta especial, como
diabéticos, vegetarianos e celíacos.