Como cuidamos do meio ambiente?

GostarĂ­amos de compartilhar com vocĂª a histĂ³ria de nosso compromisso com a sustentabilidade, que tem sido parte integrante da filosofia da Casa Bosque desde o inĂ­cio. Nossa construĂ§Ă£o Ă© uma prova disso: usamos materiais como madeira, adobe e mais de 8.600 pneus reciclados, provando que Ă© possĂ­vel criar um espaço acolhedor e charmoso de forma ecologicamente correta.

Mas nĂ£o paramos por aĂ­. Na Casa Bosque, todos os dias nos esforçamos para ser mais ecolĂ³gicos e reduzir nossa pegada de carbono. Uma de nossas iniciativas mais importantes Ă© o gerenciamento de resĂ­duos orgĂ¢nicos. Trabalhamos em conjunto com uma empresa em CajĂ³n del Maipo que processa esses resĂ­duos e devolve 20 quilos de composto de alta qualidade por mĂªs, que Ă© transformado em 100 sacos de 200 gramas que damos aos nossos clientes, fechando assim o ciclo de vida de nossos alimentos de forma sustentĂ¡vel.

TambĂ©m estamos cientes da importĂ¢ncia da Ă¡gua e de seus cuidados. Temos uma estaĂ§Ă£o de tratamento de Ă¡gua que nos permite devolver Ă¡gua limpa ao meio ambiente, garantindo que nosso impacto sobre os recursos naturais seja mĂ­nimo.

No caminho para a sustentabilidade, eliminamos o uso de plĂ¡stico em 90%, removendo as lĂ¢mpadas descartĂ¡veis de nosso espaço e entregando alimentos para viagem em recipientes de cana-de-aĂ§Ăºcar 100% compostĂ¡veis. Nossos copos, por sua vez, sĂ£o o resultado de uma colaboraĂ§Ă£o com a empresa inovadora Votella, que usa garrafas recicladas para criar peças exclusivas e cheias de histĂ³ria.

Na Casa Bosque, essa busca constante por prĂ¡ticas sustentĂ¡veis vai alĂ©m de uma tendĂªncia; ela faz parte de nossa essĂªncia. Cuidar do meio ambiente nĂ£o Ă© apenas uma responsabilidade, mas uma convicĂ§Ă£o profunda que compartilhamos com todos os que nos visitam. Valorizamos cada escolha que fazemos e seu impacto em nosso meio ambiente, pois acreditamos em um futuro mais verde e sustentĂ¡vel para todos.

NĂ³s o convidamos a fazer parte dessa experiĂªncia consciente na Casa Bosque, onde a boa comida se une ao respeito pela natureza e a uma atmosfera mĂ¡gica. Estamos ansiosos para recebĂª-lo em breve e compartilharmos juntos esse compromisso com o planeta!

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