ueremos compartir contigo la historia de nuestro compromiso con la sustentabilidad, que ha sido parte integral de la filosofía de Casa Bosque desde el inicio. Nuestra construcción es un testimonio de ello: hemos utilizado materiales como madera, adobe y más de 8 mil 600 neumáticos reciclados, demostrando que es posible crear un espacio acogedor y encantador de manera amigable con el medio ambiente. 

Pero no nos detenemos ahí. En Casa Bosque, cada día nos esforzamos por ser más ecoamigables y reducir nuestra huella de carbono. Una de nuestras iniciativas más destacadas es la gestión de residuos orgánicos. Trabajamos de la mano con un emprendimiento del Cajón del Maipo que procesa estos desechos y nos devuelve 20 kilos mensuales de compost de alta calidad, los cuales se transforman en 100 saquitos de 200 gramos que regalamos a nuestros clientes, cerrando así el ciclo de vida de nuestros alimentos de manera sostenible. 

Además, somos conscientes de la importancia del agua y su cuidado. Contamos con una planta de tratamiento de aguas que nos permite devolver agua limpia al entorno, asegurando que nuestro impacto en los recursos naturales sea mínimo. 

En el camino hacia la sustentabilidad, eliminamos en un 90% el uso de plástico, quitando las bombillas desechables de nuestro espacio y entregando la comida para llevar en envases de caña de azúcar 100% compostables. Nuestros vasos, por su parte, son el resultado de una colaboración con la innovadora empresa Votella, utilizando botellas recicladas para crear piezas únicas y llenas de historia. 

En Casa Bosque, esta búsqueda constante de prácticas sostenibles va más allá de ser una tendencia; es parte de nuestra esencia. Cuidar el medio ambiente no es solo una responsabilidad, sino una convicción profunda que compartimos con todos aquellos que nos visitan. Valoramos cada elección que hacemos y su impacto en nuestro entorno, porque creemos en un futuro más verde y sustentable para todos. 

Te invitamos a ser parte de esta experiencia consciente en Casa Bosque, donde la buena comida se une con el respeto por la naturaleza y un ambiente mágico. ¡Esperamos recibirte pronto y compartir juntos este compromiso con el planeta!