Eventos Empresas
uestra Casa permite dejar maravillados no solo a usted, sino que también a su empresa, realizando el evento que desee. Les extendemos la invitación de organizar sus eventos con nosotros: matrimonios, graduaciones, eventos de empresas, seminarios, cumpleaños y celebraciones.
Nuestra capacidad nos permite recibir 300 visitantes en total, 210 en el interior y 90 en el exterior. Para cada evento contamos con carpa exterior, amplificación, wi-fi, telón y data… Puede contar con el menú de su preferencia para cada ocasión.
Casa Bosque ofrece un servicio completo para tu evento o seminario, integrando todo lo que necesitas para lograr la comodidad y tranquilidad para tu evento de empresa, te apoyamos desde el coffe break hasta la implementación del salón acorde a tu requerimiento.
Menús Almuerzo o Cena
Menú Almuerzo o Cena
*Aperitivo
Pisco sour, kir royale o mango sour.
*Entrada
Carpaccio de res ó salmón, aderezos, alcaparras y parmesano en fibras.
*Plato de Fondo
Biffe de Chorizo de 350 grs.
Plateada en horno ahumador de cocción lenta (6 horas)
Pechuga de ave mediterránea con espejo de salsa al pesto
Salmón a la plancha Ali – Oli.
*Acompañamiento
Papitas Casa Bosque, papas fritas, arroz ciboulette o ensaladas.
*Bebestibles
1 copa de vino más 1 bebida gaseosa ó 1 jugo natural.
*Postre
Tortas de la casa o helado en canastillo con 2 sabores más crema y salsas.
*Infusiones
Café, té o agua de hierbas naturales
Valor por Persona almuerzo $32.980 + IVA
Valor por Persona cena $37.980 + IVA
Menú Quincho Almuerzo o Cena
*Recepción
Empanadas de pino (elaboración propia), vino, bebidas, jugos naturales,
pisco sour, mango sour, (sin límite en la recepción)
*Almuerzo
Costillar de cerdo lechón de cocción lenta ( 08 horas) en Horno Ahumador
y Lomo Liso en parrilla a la leña.
*Ensaladas
Florentina: Espinaca, champiñones blanqueados, tocino y parmesano
Chilena: Tomate, cebolla, ají verde y cilantro. Papas mayonesa con base de lechuga.
*Bebestibles
1 copa de vino, 1 bebidas gaseosa más 1 jugo natural.
*Postre
Tortas de la casa o tulipa de helado en canastillo con dos sabores.
*Infusiones
Café, té o agua de hierbas naturales
Valor por Persona Almuerzo $36.980 + IVA
Valor por Persona Cena $39.980 + IVA
Opciones para vegetarianos, veganos y pescetarianos
*Timbal de quinoa vegetarianos y veganos:
Quinoa al azafrán, mix de hongos, brócoli y porotos verdes, zanahoria, pimentones
y cebolla salteados en oliva y ajo, todo con una suave cocción en caldo de verdura,
más toque final de piñones salteados.
*Lasagna de verduras vegetarianos y veganos:
Vegetales de nuestra huerta salteados en oliva, ajo y condimentos, intercalados con
masa casera de espinaca y gratinado con queso (Todos los ingredientes son
100% veganos).
*Ñoquis vegetarianos (elaboración propia)
con salsas a elección (Pesto ó Pomodoro).
* Filete de salmón a la plancha Ali-Oli.
**Además contamos con alternativas para intolerancias y alergias, previo aviso.
Adicionales en Gastronomía
*Coffe Break
Agua mineral, medias lunas, té, café y galletitas
Valor Coffe por persona $ 6.880 + iva.
*Coffe Break Superior
Agua mineral, Jugos Naturales, Brochetitas de Fruta,
Té, café y galletitas.
Valor Coffe por persona $ 7.580 + iva.
*Desayuno
Pan Amasado en jamón pierna queso caliente, pié de limón, jugos
naturales, café, té, leche
Valor desayuno por persona $ 7.980 + iva.
*Once
Pan Amasado en jamón pierna queso caliente, tortas de la casa, té,
café, leche, y jugos naturales
Valor once por persona $ 7.980 + iva.
*Cocktail al finalizar
Kir Royale, Pisco Sour o mango Sour.
Camarones apanados, Brusquetas de Humus saladas y dulces, Pinchos de ave con salsa donostierra, Berenjenas aderezadas y apanadas.
Valor Cocktail:
$13.580 + iva p/p Almuerzo.
$18.580 + iva p/p Cena.
*Bar Abierto
Pisco Mistral 35º, Ron Dorado Barceló, Gin Beafetther,
Vodka Stonislhaya Bebidas y jugos naturales.
$9.580+iva p/p almuerzo
$13.980+iva p/p cena
*Bar Abierto Superior
Vodka Absolut, Pisco Mistral 40º,Whisky Johnny Walker Red
Ron Bacardi Dorado,Bayles,Bebidas y jugos naturales
$13.980 + iva p/p almuerzo.
$18.980 + iva p/p cena
Servicios de Producción
Arriendo de Salón: $ 180.000 + IVA
Incluye exclusividad
Climatización por A/C y/o chimenea
Mobiliario
Amplificación básica
Data y Telón.
Productora
Consulte por nuestros servicios de producción, contamos con:
Animador – Fotógrafos y camarógrafos – anfitrion/a –
Pulseras interactivas led (ideal para trabajo en equipos)
efectos especiales – dj – karaoke y mucho mas…
NOTA IMPORTANTE
Cuando la cantidad de invitados supere las 35 personas se debe elegir una de
las opciones de entrada, plato de fondo, acompañamiento y postre para todos
igual, excepto aquellas personas que tengan una alimentación especial cómo
diabéticos, vegetarianos y celiacos.